Lowlands

La proximité de cette région avec l'Angleterre a fait que la production de whisky dans les distilleries de cette région a rapidement évolué suite au Wash Act de 1784. L'effet bénéfique de cette loi fut cependant de courte durée, parce que le whisky exporté vers l'Angleterre provoqua une levée de boucliers de la part des producteurs de gin anglais... Une nouvelle taxe fut alors promulguée en 1786 (Scotch Distillery Act).

Un grand nombre de distilleries de cette région ont définitivement disparu aujourd'hui. A la fin du XIXème siècle il existait encore une vingtaine de distilleries en activité dans cette région. De nos jours il n'en reste que deux à mériter pleinement le statut de distillerie active: Glenkinchie et Auchentoshan. Bladnoch a été rachetée il y a peu par un irlandais qui doit faire face à des obligations contractuelles (clause de non-concurrence) et sa production est limitée pour l'instant. Dommage....

Littlemill, probablement la plus ancienne distillerie en activité jusqu'il y a peu, est fermée et en partie démantelée, et Rosebank est en sommeil depuis plus de 10 ans sans grand espoir de revoir un jour le whisky couler à flots dans les alambics.

La région des Lowlands se caractérise par des terres fertiles, s'étendant du nord de Glasgow à l'ouest à Dundee à l'est. Un climat doux et la présence de nombreuses rivières en ont fait une région idéale pour la production de whisky.