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Strathisla


Strathisla Distillery
Keith,
Banffshire AB55 3BS
+44 1542 783 044

Propriétaire: Pernod-Ricard

Année de créstion: 1786


La distillerie Strathisla fut fondée par George Taylor et Alexander Milne sous le nom de Milltown Distillery en 1786. 
La distillerie fut rachetée en 1828 par William Longmore après avoir été la propriété de McDonald, Ingram & Co.
En 1879, elle fut détruite dans un incendie. 
Entre 1870 et 1890, la distillerie porta provisoirement le nom de Strathisla, mais fut rebaptisé Milton.
Il fallut attendre 1949, date de son rachat par James Barclay, l'un des membres du groupe Chivas Brothers qui appartenait à l'époque à Seagram appartenant à Sam Bronfman, pour qu'elle prenne le nom définitif de Strathisla. 
Le groupe Chivas Brothers existe depuis 1858 et était au départ une épicerie das la King Street, Aberdeen, fondée par les frères James et John Chivas de Dudwick in Ellon, Aberdeenshire.
Par la suite, elle doubla sa capacité de production en 1965. 
Strathisla est l'une des distilleries les plus pittoresques d'Ecosse.
Le 15 juin 1993, Strathisla reçut une visite inattendue de Louisville, Kentucky: un jeune chat noir et blanc qui s'était endormi entre quelques tonneaux de bourbon à destination de l'Ecosse. Lors de l'ouverture du container quelques 4 semaines plus tard, le chat sortit en titubant, très affaibli par la faim et ivre des relents de bourbon dans cet espace exigu. Après 6 mois de quarantaine, le chat nommé Dizzy (en français: "pris de vertiges") pour des raisons évidentes a été engagé comme chasseur de souris.
Les distilleries du groupe "The Chivas and Glenlivet Group" appartenant à Seagram ont été rachetées par le groupe Pernod-Ricard le 19 décembre 2001.
La plus grande partie de la production sert à la fabrication du blend Chivas Regal et Royal Salute.




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