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Ecosse et scotch whisky: le whisky de grain à travers les distilleries qui le produisent: histoire, fabrication, cartes et notes de dégustation.

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Strathclyde


 Strathclyde distillery
40, Moffat Street
Glasgow G5 0QB
+41 141 429 2024

Propriétaire: Pernod-Ricard

Année de création: 1927


Propriété du groupe Pernod Ricard depuis le 26 juillet 2005, la distilerie de grains faisait au départ partie d'un complexe regroupant une distillerie de grain (Strathclyde) et une distillerie de malt (Kinclaith). Cette dernière a connu une vie nettement moins longue puisqu'elle est née en 1957 pour être fermée en 1975 et démantelée l'année suivante.
Strathclyde fut crée en 1927 et la production commença le 15 septembre 1928. La composition de la distillation était de 70% de maïs, 23% de malt, 5% d'avoine et 2% de seigle.
Strathclyde produit environ 40 millions de litres de grain par an.




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