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Ecosse et scotch whisky: le whisky du Speyside  à travers les distilleries qui le produisent: histoire, fabrication, cartes et notes de dégustation.

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Glenglassaugh


Glenglassaugh Distillery
Portsoy
Banffshire AD45 2SQ
+44 1261 842 367

Propriétaire: BenRiach Distillery Company

Année de création: 1875


La distillerie fut fondée en 1875. Elle connut plusieurs périodes de fermetures au cours de son histoire, d’abord de 1907 à 1931 et ensuite de 1936 à 1959. 
D’importantes transformations ont été effectuées avant sa réouverture entre 1959 et 1960, au cours desquelles la capacité de production fut augmentée par le doublement de la taille des alambics.
La distillerie est en sommeil depuis 1986, et il ne semble pas qu’elle soit destinée à rouvrir un jour.
Son malt était utilisé dans nombre d’assemblages, au nombre desquels Famous Grouse, Cutty Sark et Laing’s.
Il s’agit d’un malt côtier, produit dans les environs de Portsoy, entre les embouchures des rivières Spey et Deveron.
La distillerie a été cédée en février 2008 à Scaent Group Ltd qui rouvrit la distillerie en novembre de la même année. En 2013, la distillerie fut cédée à BenRiach Distillery Company, cette dernière allant être rachetée par Brown-Forman en 2016.




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