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Ecosse et scotch whisky: le whisky du Speyside  à travers les distilleries qui le produisent: histoire, fabrication, cartes et notes de dégustation.

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Inchgower


Inchgower Distillery
Buckie
Banffshire AB56 5AB
+44 1542 831161

Propriétaire: Diageo

Année de création: 1824


La date de création figurant sur l'étiquette de la seule version officielle de ce single malt correspond en réalité à celle de la distillerie Tonicheal. 
Cette dernière fut reconstruite ailleurs en 1871 et rebaptisée Inchgower par le neveu du fondateur de Tonicheal, Alexander Wilson. Ce déménagement a eu lieu suite à la décision des propriétaires du terrain sur lequel était située l'ancienne distillerie de doubler le prix du loyer.
La distillerie était à l'époque considéré comme un modèle du genre, avec sa propre tonnellerie, sa forge et sa menuiserie, ainsi que les maisons des ouvriers alignées devant l'entrée.
Devenue entre 1930 et 1936, la propriété de la ville de Buckie, elle fut alors rachetée par Arthur Bell & sons. 
En 1966, elle fut modernisée et agrandie, doublant ainsi sa capacité de production.
La société Bell fut reprise en 1985 par Guiness qui devint elle-même partie de U.D.V quelques années plus tard.
Seul 1% de la production est vendue comme single malt, le reste disparaissant dans les assemblages Bell's, Johnnie Walker et White Horse.




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