whisky_panorama_1.jpg

Ecosse et scotch whisky: le whisky de grain à travers les distilleries qui le produisent: histoire, fabrication, cartes et notes de dégustation.

JM176846_1300_158.jpg

North of Scotland


 DistillerieDetruiteNorth of Scotland distillery
Tullibody
Clackmannanshire 

Propriétaire: North of Scotland Distilling Company

Année de création: 1957


La distillerie "North of Scotland" a été fondée en 1958 par George Christie qui allait fonder plus tard la distillerie Speyside à Kingusssie. La distillerie a été construite sur' l'emplacement de l'ancienne brasserie Robert Knox's Forth Brewery qui fut elle fondée en 1786, qui se trouvait près de la distilerie Cambus. 
Au départ, la distillerie comptait produire du whisky single malt mais il n'aura fallu que deux ans pour que la reconversion en distillerie de grain ne soit chose faite. La production de single malt était faite au départ avec des alambics de type Coffey (destinés à la production en continu de whisky de grain) modifés.

Après quelques années de production seulement, la distillerie fut fermée en 1980 et démolie en 1993. Les bâtiments qui restent servirent d'entrepôt à la distillerie Cambus. Cette dernière est fermée également, et a été reconvertie en centre d'embouteillage et d'entrepôts. 




JM176843_1300_158.jpg

Dégustations/tastings

Enter Amount

Sauvegarder
Choix utilisateur pour les Cookies
Nous utilisons des cookies afin de vous proposer les meilleurs services possibles. Si vous déclinez l'utilisation de ces cookies, le site web pourrait ne pas fonctionner correctement.
Tout accepter
Tout décliner
Analytics
Outils utilisés pour analyser les données de navigation et mesurer l'efficacité du site internet afin de comprendre son fonctionnement.
Google Analytics
Accepter
Décliner
Functional
Outils utilisés pour vous apporter des fonctionnalités lores de votre navigation, cela peut inclure des fonctions de réseaux sociaux.
Osano
Accepter
Décliner
Marketing
Ensemble de techniques ayant pour objet la stratégie commerciale et notamment l'étude de marché.
DoubleClick/Google Marketing
Accepter
Décliner