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Un nez agréablement marqué par le malt et quelques senteurs fraîches d'herbe coupée et de menthe poivrée. Des épices également. Bonne impression générale. Équilibre et une certaine complexité caractérisent le nez.
En bouche, la même fraîcheur et une intéressante complexité également. Cependant, l'alcool est vraiment très présent et a tendance un peu à anesthésier les papilles. Une évolution de la fraîcheur herbacée vers de notes de noix se devine derrière la brûlure de l'alcool.
La finale est longue est prolonge la bouche.
2009