Longmorn ( Officiel) - 16 years - 16 ans - 48,0%
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PierreDH
NEZ : Fruité avec de la pomme très sucrée, de l'ananas juteux et un peu de fraise. Praliné. Légèrement vanillé. Trace de bois sec. Discret bien au sec, le tout s'égaye un peu plus une fois qu'il a fait trempette :)
BOUCHE : Sensation de picotement sur la langue, fruits bien mûrs mais très (trop) discret,
FINALE : Longue. Amertume, apporté par des arômes de moka et de chocolat noir.
Avec ajout d'eau, belle relance fruitée après quelques secondes et impression finale légèrement sucrée.
COMMENTAIRES : Un très joli nez, la bouche a du mal à suivre et la finale est plaisante.
Les 48% sont trop présent en bouche et au nez, l'ajout d'un peu d'eau lui fait le plus grand bien. Il lui est même salutaire !
2011
Le nez est agréablement fruité et assez linéaire. Un très léger voile de fumée occultant de discrètes notes maltées.
En bouche, de légers relents de levure se mélangent à des notes fruitées et des relents de noisette. Bonne tenue en général, une certaine complexité mais sans plus.
La finale est particulièrement longue et marquée surtout par la noisette avec peut-être un soupçon de chocolat. Bonne bouteille.
2007Tomy63
Destiné à remplacer le 15ans, ce Longmorn est apparu récemment mais il ne fait pas l'unanimité lorsqu'il est comparé à son prédécesseur. De couleur or, le nez évoque d'abord le malt, les céréales et les fuits (surtout agrumes, citron, pêche...). La bouche confirme le nez, en ajoutant un côté floral et peut-être vanillé. La finale est longue encore sur le malt et les agrumes. Le tout manque un peu de complexité.
2011
