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Ben Nevis (Thompson Bros) - 1996 21 y.o. - 21 ans - 47 5%
1F: 91/100


Ben-Nevis 1996 21 y.o.

Embouteilleur:
Thompson Bros
Age:
21 ans
Taux d'alcool:
47 5%
Détails bouteille:
distillation: 1996 embouteillage 2018
Brut de fût non filtré à froid
Refill sherry butt
/436 bouteilles
Cote moyenne
91/100
(91,00)
Classe de prix:

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Aphex

Nez : Frais. Sur l'orge, les fruits jaunes (pêches) et les agrumes (pamplemousses, citrons). De la crème anglaise, du miel. Des notes minérales (pelures de crayon).
Bouche : Fruitée et minérale. Pêches, fruits exotiques, pamplemousses et citrons. Sucrée et légèrement acide. Une pointe de miel, une pincée de sel. Pierre humide. Du poivre.
Finale : Longue. Persistance sur les fruits et le poivre.

Ce Ben Nevis me rappelle le 1996 21 ans pour The Nectar. Même fraîcheur sur les fruits et la minéralité, même bouche sur les fruits enrobés de miel.
Très beau nez, très beau palais. Excellent.
91/1002019

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