Speyside ( Officiel) - 10 years - 10 ans - 40,0%5
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Un nez assez puissant, avec des relents de malt et un petit quelque chose d'assez indéfinissable suivi d'un attaque en bouche assez agréable et sucrée, rappelant le caramel et d'une finale de longueur moyenne font de ce whisky un moment assez agréable, sans toutefois en faire un must dans une collection. Le nez relativement simple est assez marqué par le malt et de légers relents de fruits mûrs. En bouche, un goût assez agréable avec de légères pointes d'amertume (noix?) et une assez grande platitude. Pas de grandes surprises. La même chose compte également pour la finale, honnête sans plus, et gardant le souvenir de cette petite amertume… Le nez est très fruité, poires et pommes vertes avec un soupçon de poivre et une grande fraîcheur, des relents d'herbe coupée, un arrière-fond de bois. En bouche, l'attaque est assez sèche et de nets relents boisés sont bien présents, avec cependant une certaine douceur contrastant avec l'amertume du bois. Une jolie finale, assez fruitée et relativement longue.
2004Un nez assez puissant, avec des relents de malt et un petit quelque chose d'assez indéfinissable suivi d'un attaque en bouche assez agréable et sucrée, rappelant le caramel et d'une finale de longueur moyenne font de ce whisky un moment assez agréable, sans toutefois en faire un must dans une collection. Le nez relativement simple est assez marqué par le malt et de légers relents de fruits mûrs. En bouche, un goût assez agréable avec de légères pointes d'amertume (noix?) et une assez grande platitude. Pas de grandes surprises. La même chose compte également pour la finale, honnête sans plus, et gardant le souvenir de cette petite amertume… Le nez est très fruité, poires et pommes vertes avec un soupçon de poivre et une grande fraîcheur, des relents d'herbe coupée, un arrière-fond de bois. En bouche, l'attaque est assez sèche et de nets relents boisés sont bien présents, avec cependant une certaine douceur contrastant avec l'amertume du bois. Une jolie finale, assez fruitée et relativement longue.
2005Un nez assez puissant, avec des relents de malt et un petit quelque chose d'assez indéfinissable suivi d'un attaque en bouche assez agréable et sucrée, rappelant le caramel et d'une finale de longueur moyenne font de ce whisky un moment assez agréable, sans toutefois en faire un must dans une collection. Le nez relativement simple est assez marqué par le malt et de légers relents de fruits mûrs. En bouche, un goût assez agréable avec de légères pointes d'amertume (noix?) et une assez grande platitude. Pas de grandes surprises. La même chose compte également pour la finale, honnête sans plus, et gardant le souvenir de cette petite amertume… Le nez est très fruité, poires et pommes vertes avec un soupçon de poivre et une grande fraîcheur, des relents d'herbe coupée, un arrière-fond de bois. En bouche, l'attaque est assez sèche et de nets relents boisés sont bien présents, avec cependant une certaine douceur contrastant avec l'amertume du bois. Une jolie finale, assez fruitée et relativement longue.
2005Le nez est assez marqué par le malt et la confiture de prunes avec la présence de relents de levure de bière.
En bouche, il ne se passe pas grand chose de plus. Levure de bière, un peu d'acidité, peu de complexité.
La finale est fraîche et courte.
2009
