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Longmorn (The Whisky Agency) - 1976-2011. The Perfect Dram - 35 ans - 53,6%
 alt=2F: 91/100


Longmorn 1976-2011. The Perfect Dram

Forum
Embouteilleur:
The Whisky Agency
Age:
35 ans
Taux d'alcool:
53,6%
Collection:
The Perfect Dram
Détails bouteille:
distillation: 1976 embouteillage 2011
Brut de fût non filtré à froid
ex-bourbon hogshead
/187 bouteilles
Cote moyenne
91/100
(91,00)
Classe de prix:

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Nulty

Goûté blind.

Nez : superbe fruité, épais et gourmand. Très exotique. Miel, cire. Légèrement bonbonneux, genre bêtises. De jolies épices, muscade et anis. Baba au rhum.
Bouche : attaque épicée, les fruits reprennent très vite le dessus. Superbe exotisme, ça pète les fruits. Un peu plus de bois, cela n'est pas gênant. Bonne puissance. Un peu de gingembre
Finale : longue, fruitée, chaleureuse et épicée.

Très beau profil, un exotisme explosif vraiment fun. Ne nage pas très bien.
Faut aimer les fruits.

91/1002013

Ptitdadou

Nez: Beaucoup de fruits dès le départ avec du cassis, de la pêche, des groseilles. En arrière plan on devine du bois vernis, du miel, ainsi qu'un peu de cuir.

Bouche: Belle attaque très fruitée, le bois arrive ensuite avec beaucoup d'épices, du gingembre. La fin de bouche revient sur les fruits plus confits et le miel.

Finale: légèrement fruitée et sur le bois précieux. Elle reste discrète mais dure pendant de longues minutes.

Commentaires: Un vieux Speysider comme je les aime, avec beaucoup de fruits et une belle complexité. Le nez notamment est superbe. La bouche demande un peu d'aération pour que le bois et les épices se calment et laissent exprimer le reste.

91/1002013

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