
Ben Nevis (Malts of Scotland) - 1996, sherry hogshead - 13 ans - 57,1%1
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Agréable nez fruité avec des notes de malt et une pointe d'acidité par-dessus les notes douces de fruits mûrs. Quelques notes fermières ou de sous-bois viennent s'ajouter.
La bouche est particulièrement agréable, avec des notes de chocolat venant s'ajouter au fruit du nez. Bien qu'étant très agréable à boire, avec de belles notes chaudes, ce whisky n'est pas très complexe. Un peu monolithique, ce qui n'enlève rien au plaisir éprouvé à le boire.
La finale est longue et chaude et conserve le souvenir du chocolat d'abord.

