Glen Spey (Malts of Scotland) - 1977, bourbon hogshead - 32 ans - 55,8%1
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Un nez frais et agréablement fruité agrémenté de quelques discrètes notes de noisette. Belle complexité et un très léger caractère médicinal.
En bouche c'est une véritable explosion de fruits, pommes vertes, mangues, quelques notes de noix de cajou également.
Finale longue et fraîche ne démentant ni le nez ni la bouche.
2010
