Inchgower (Duncan Taylor) - Rare Auld Cask Strength 37 years - 37 ans - 46,2%1
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Un très beau nez épicé, avec des notes de noix de muscade et de clous de girofle, du poivre et quelques effluves de confiture de prunes. Nez très expressif et extrêmement prometteur.
La bouche est de la même envergure. Une très belle complexité, des notes amères se mêlant allègrement aux épices. Aucune agressivité, belle complexité...
La finale est longue et dans le parfait prolongement du nez et de la bouche avec une évolution vers des notes de café en grain.
2010
