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Couleur: Vieil or
De forts relents de levure semblent dominer le nez au premier abord. Quelques effluves de noisette et un soupçon d'agrumes viennent compléter le tableau.
La première impression en bouche est nettement plus engageante que ce que le nez laissait prévoir. Une relative complexité, des notes de chocolat et de noisettes, les deux assez discrètes, il est vrai. Sans être très complexe, cette bouche est très agréable, ce que n'était pas le cas du nez.
La finale est très longue et présente un bel équilibre. Les notes de chocolat et de noix restent bien présentes. La finale est en fait plus génératrice de plaisir que ne l'étaient le nez et et la bouche.

2010