
Bunnahabhain (Malts of Scotland) - 1997, sherry hogshead - 11 ans - 55,3%1
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Avec son fermier, ce whisky présente de belles notes fruitées derrière ce voile de tourbe caractéristique de certains Bunnahabhain de 1997...
En bouche, la tourbe s'exprime très bien, tout en laissant la place à une certaine fraîcheur fruitée avant de revenir en force à travers d'intéressantes notes de chocolat.
Très longue finale gardant longtemps le souvenir de chocolat au lait qui apparaissait en vin de bouche.

