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Un nez au premier abord assez fermier avec ses senteurs de foin mouillé et de sous-bois. Mais il y a beaucoup plus dans ce nez relativement complexe, de la fumée, des soupçons de confiture de prune, un peu de tourbe.
La bouche est assez métallique, et assez austère, mais assez fraîche et pas désagréable.
La finale est d'abord fraîchement acide et évolue vers des notes fruitées pour finir sur des notes acides et on retrouve l'austérité de la bouche assez rapidement.
2010