Tamnavulin (Specialty Drinks Ltd) - Single Malts of Scotland, 40 years old - 40 ans - 40,4%1
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Un nez très fin fait d'un doux mélange de fruits (pomme verte) et de cire d'abeille. De belles notes agrumiques évoluant vers un fin boisé, noix de cajou avec un brin de fumée. Un nez extrêmement engageant.
Une très belle bouche également, très contrastée avec de la noix, du fruit vert et une touche de moka. Belle évolution vers des notes chocolatées.
La finale est longue et chaude, et une très agréable impression de chocolat aux noix domine des notes de fruit mûr qui transparaissent en arrière-plan.
Superbe bouteille.
2010
