Balmenach (Jean Boyer) - Best Casks of Scotland 1999 - N.A.S - 43%1 1
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Le nez présente une belle fraîcheur malgré quelques notes de levure. Un soupçon de menthe. Des effluves florales discrètes
La bouche est agréablement acide, avec de douces notes agrumiques. Quelques discrets relents de fruits secs.
La finale est dans le prolongement de la bouche, relativement courte mais agréable.
2008