
North of Scotland (Douglas Laing) - Clan Denny, 1966 - 39 ans - 44,4%1
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Le nez est d'abord marqué par le fruit mûr et la noix de coco. Belle complexité. Soupçon de bois, soupçon de fumée, très belles notes de sherry.
La bouche est extrêmement agréable au premier abord, et toute la complexité de ce beau whisky se développe rapidement, tout en rondeur. Pas la moindre agressivité et cependant énormément de caractère. Toujours belle présence de sherry.
La finale est longue et fraîche. La complexité de la bouche se prolonge pour de longues minutes.


