Rosebank (Gordon & MacPhail) - Gordon & MacPhail 1991 Reserve (for Netherlands) - 17 ans - 54,4%1
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Une fraîcheur typique des Lowlands, herbe coupée et fruits mûrs (poire, banane), notes de menthe.
En bouche, un mélange de douceur sucrée et d'acidité agrumique, entre la mandarine et le citron. Très belle complexité et superbe évolution de l'agrume vers le fruit jaune nettement plus doux.
La finale est relativement longue et très fraîche avec des relents légèrement mentholés et les notes fruitées restent bien présentes.
2008
