
Tamdhu (Gordon & MacPhail) - Gordon & MacPhail 1973-2008 Reserve for Netherlands - 35 ans - 56%
3
1






1 note available in English

Un nez relativement épicé, avec d'agréables relents de malt et un soupçon de fumée. Nez intéressant, mais par extraordinaire.
La bouche par contre est très agréablement complexe, évoluant lentement vers des notes de sherry auxquelles se mêlent de légers relents de noix. De belles notes de fruits rouges légèrement acides(groseille) sont présentes aussi.
La finale est très longue et chaude, marquée par des notes de fruits mûrs et de très beaux souvenirs de noix.

Jean-Michel
Couleur : Fauve.
Nez : Tuerie à l'horizon ! Du Sherry et du bon ! Mélange riche et crémeux de pâte d'amande aromatisée au kirsch et de toutes sortes de fruits confiturés. Sabayon (j'adore !). Et maintenant, des arômes (légers) de bois brûlé, en arrière-plan. Sublime !
Bouche : Plus de bois qu'au nez. Plus d'alcool, aussi. Je perds un peu le raffinement et le crémeux du nez ; ça rape un peu. Mais la patience paie : les tanins se fondent. Bon, ça reste viril, mais on retrouve un certain équilibre entre puissance et finesse, fruit cuit et bois, douceur et tanins.
Finale : Longue, assez asséchante, marquée par une certaine amertume boisée.
Conclusion : Le nez est sublime ; on s'y perdrait. La bouche, comme dans mon souvenir, est plus rêche. C'est cette petite raideur qui me retient de monter au-dessus de 90 points.

Ptitdadou
Nez : Le nez est d’abord marqué par le sherry, avec beaucoup de fruits rouges (cerises, cassis, framboise), du vinaigre balsamique et du chocolat. Il évolue très vite avec l’apparition de notes boisées, de la bruyère et un peu de fumée. Des fruits exotiques également avec la mangue.
Bouche : Beaucoup de fruits rouges qui enveloppent la bouche, la texture est épaisse mais l’alcool ne gêne pas.
Finale : La finale est longue plutôt sur le bois mouillée, toujours un peu de fruits et de la fumée.
Un excellent whisky avec beaucoup de caractère. Il demande un peu de temps pour vraiment se révéler.

