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Laphroaig (Douglas Laing) - Old Malt Cask, 16 years - 16 ans - 50,0%
1F: 1E: 84/100


Laphroaig Old Malt Cask, 16 years

Embouteilleur:
Douglas Laing
Age:
16 ans
Taux d'alcool:
50,0%
Collection:
Old malt cask
Détails bouteille:
distillation: 11/1990 embouteillage 12/2006
non filtré à froid
refill hogshead
fût nr:3885
/295 bouteilles
Cote moyenne
84/100
(83,70)
Classe de prix:

1 note available in English
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Jean-Marie Putz

Le nez dégage de belles notes végétales de sous-bois, avec de la tourbe le tout derrière un intense rideau de fumée. Les notes végétales ont tendance à s'amplifier et à évoluer vers le fruit (un peu trop) mûr. Remarquablement complexe, il continue son évolution vers des notes légèrement agrumiques et finalement dégage une odeur très discrètement médicinale.
La bouche est d'abord un peu acide et se développe rapidement vers des notes de café au lait. Le nez était plus expressif que la bouche.
La finale est très longue et revient en force sur les impressions du nez. Ce goût de café au lait persiste cependant.
84/1002008

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