
Laphroaig (Douglas Laing) - Old Malt Cask, 16 years - 16 ans - 50,0%1
1


1 note available in English
Le nez dégage de belles notes végétales de sous-bois, avec de la tourbe le tout derrière un intense rideau de fumée. Les notes végétales ont tendance à s'amplifier et à évoluer vers le fruit (un peu trop) mûr. Remarquablement complexe, il continue son évolution vers des notes légèrement agrumiques et finalement dégage une odeur très discrètement médicinale.
La bouche est d'abord un peu acide et se développe rapidement vers des notes de café au lait. Le nez était plus expressif que la bouche.
La finale est très longue et revient en force sur les impressions du nez. Ce goût de café au lait persiste cependant.


