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D'une remarquable fraîcheur faite d'herbe coupée, ce nez discret offre de belles notes de foin avec des notes de noix.
La bouche est relativement complexe, ajoutant à la fraîcheur du nez de très légères notes de noisette et de café au lait. Une bouche très agréable en tout cas.
La finale est relativement longue, et les souvenirs confus de chocolat au lait et de noisette se mêlent à une impression d'alcool qui bizarrement n'était présente ni au nez ni dans la bouche.
2010