
Mortlach (Murray McDavid) - 1993 - 14 ans - 46,0%1
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Un nez rappelant la barbe à papa ou d'autres friandises sucrées de notre enfance. En tout cas, un whisky passablement parfumé, annonçant une probable déception pour les amateurs de whisky....
La bouche confirme les impressions du nez. D'abord du sucre au bord de l'écoeurement, suivi par des notes acides (mais relativement insipides) faisant plus penser au bonbon acidulé qu'à l'habituelle acidité agrumique.. La déception annoncée par le nez est également confirmée.
La finale prolonge parfaitement la déception du nez et de la bouche. Quelque chose d'à la fois sûr et sucré. Pour des palais habitués à boire du whisky, ceci est une parfaite illustration de ce qu'il ne faut pas faire. Par contre, je peux parfaitement imaginer que cette bouteille sera au goût des amateurs d'alcools parfumés et sucrés.

