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Le nez est assez franc, avec de légères notes de cire sur fond de malt légèrement fruité. Une belle fraîcheur avec des relents végétaux.
En bouche une belle complexité, où le premier goût est un mélange subtile de douceur avec une pointe acide, mais passe très rapidement au malt évoluant progressivement vers le moka, ou la praline. En tout cas une bouche assez inhabituelle, et certainement très intéressante.
La finale est longue et chaude avec une légère touche d'amertume après quelques instants. Un excellent whisky.
2006