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Le nez est nettement sur les agrumes, et plus précisément sur la peau d'orange. Agréable, doux et légèrement acidulé.
La bouche est également très fraîche, avec des relents d'agrumes et un voile de fumée. Il ne s'agit pas de fumée comme dans d'autres Ardmore qui font penser à des Islays. Non, ici, la fumée n'est qu'un léger voile derrière les relents agrumiques. Un goût assez difficile à définir, mais qui fait penser à du chocolat parfois.
La finale est assez longue, et parfaitement dans le prolongement de la bouche, avec ses relents de chocolat à l'orange.
2006