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Nez : Débute sur de la fumée de tourbe, des citrons confits et de la résine de pin. Des notes maritimes (algues) et minérales (pierre mouillée), du gingembre. Avec aération, des fruits (oranges, bananes), un peu de vanille.
Bouche : Huileuse. Tourbe légèrement terreuse et cendrée. Zests de citron, des épices (poivre et gingembre. Une touche de miel et de vanille.
Finale : Longue. Fumée, agrumes (oranges, citrons), pointe de sel.

Superbe nez et très jolie bouche. Très bel équilibre. Le citron, les épices, la tourbe. Belle finale avec encore plus d'agrumes.
Un Port Ellen très fruité et gourmand.
Excellent.
2019