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Port Ellen (Douglas Laing) - 1982, Old Malt Cask for Daily Dram - 26 ans - 56,2%
1F: 92/100


Port-Ellen 1982, Old Malt Cask for Daily Dram

Embouteilleur:
Douglas Laing
Age:
26 ans
Taux d'alcool:
56,2%
Collection:
Old Malt Cask for Daily Dram
Détails bouteille:
distillation: 1982 embouteillage 2009
Brut de fût non filtré à froid
Refill Hogshead
fût nr:DL4900
Cote moyenne
92/100
(92,00)
Classe de prix:

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Aphex

Nez : Débute sur de la fumée de tourbe, des citrons confits et de la résine de pin. Des notes maritimes (algues) et minérales (pierre mouillée), du gingembre. Avec aération, des fruits (oranges, bananes), un peu de vanille.
Bouche : Huileuse. Tourbe légèrement terreuse et cendrée. Zests de citron, des épices (poivre et gingembre. Une touche de miel et de vanille.
Finale : Longue. Fumée, agrumes (oranges, citrons), pointe de sel.

Superbe nez et très jolie bouche. Très bel équilibre. Le citron, les épices, la tourbe. Belle finale avec encore plus d'agrumes.
Un Port Ellen très fruité et gourmand.
Excellent.
92/1002019

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