
Old Fettercairn (Cadenhead) - Dumpy bottle 1965-1977 - 12 ans - 45,7%1



Nulty
Goûté en aveugle.
Nez : énormes fruits jaunes opulents, cela fait très Benriach Bourbon. Du miel, une pointe de gingembre. Les fruits mûrs occupent presque tout l'espace.
Bouche : grosse mâche, très belle puissance. C'est punchy, épais, encore une fois, opulent. Überfruité. Ananas, pêches, abricots. Mielleux. Légère épices.
Finale : longue, chauffante. Fruits jaunes cuits.
Superbe profil, explosif, on lui donnerait 8% de plus. Ça fait penser à un Benriach 25yo CS Bourbon !
Le profil est en plus très propre, aucun arômes désagréable ou d'OBE. Après pratiquement 40 ans de bouteille c'est inespéré.

