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Strathisla ( Officiel) - 14 years, hand filled at the distillery - 14 ans - 60%
 alt=1F: 87/100


Strathisla 14 years, hand filled at the distillery

Forum
Embouteilleur:
Officiel
Age:
14 ans
Taux d'alcool:
60%
Collection:
Batch 1
Détails bouteille:
Brut de fût non filtré à froid
bourbon cask
Cote moyenne
87/100
(87,00)
Classe de prix:

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Nulty

Goûté en aveugle.

Nez : fruits jaunes compotés, au sirop. Salade de fruits. Un peu de verdure, branches d'arbre fruitier, feuilles. Un peu de beurre, de miel, de crème anglaise.
Finement épicé, quelque part entre la coriandre et le cumin. Patiné, le bois enrobe joliment l'ensemble.
Bouche : très épaisse, sirupeuse, pleine de fruits. Pêches, abricots, un peu de pomme verte pour relever le tout.
Léger poivre blanc, boisé un peu piquant. L'ensemble est puissant.
Pointe de menthe, très légère cerise confite.
Finale : toujours sur les fruits jaunes, avec un peu de menthe poivrée. Longue.

Joli ensemble très fruité, avec de beaux arômes "secondaires" qui s'additionnent parfaitement. Une goutte (vraiment pas plus) rend la bouche un poil plus facile. La dilution fait également ressortir un très léger côté fumé.

87/1002015

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