Glengoyne (Malts of Scotland) - 1999, sherry hogshead - 14 ans - 54,3%1
Greg_0277
Nez : fruits secs, bois, léger fumé, un peu poussiéreux..Top !!!
Bouche : C'est doux, même un peu trop, manque un peu de peps mais tous les ingrédients d'un gros sherry sont là : pruneaux, figues, dattes, chocolat tout ça avec le coté boisé repéré au nez.
Finale : longue et réchauffante ce que la douceur de la bouche ne laissait pas penser.
Je suis un grand fan de ce type de whisky.
2015
