
Aberlour (Duncan Taylor) - Whisky Galore 1989 - 14 ans - 40,0%4
4





4 notes available in English

Une impression très agréable au premier abord. Le nez dévoile une certaine complexité, légèrement marquée par une certaine acidité, rappelant les agrumes sur fond de malt.
Le goût en bouche confirme en grande partie la première impression.
Une finale moyenne, assez douce et agréable. Une très bonne bouteille pour un prix raisonnable.


Un nez assez complexe où le malt le dispute aux épices sur fond d'agrumes .
En bouche, aucune agressivité, et un goût très agréable avec toujours une douce présence de malt très légèrement épicé, une pointe d'amertume sur la langue et en finale.
La finale est douce et de longueur moyenne.


Le nez semble être un mélange de malt et de levure. Cette dernière est très présente. De lointains relents d'agrumes et une légère amertume.
En bouche, un étrange mais très agréable mélange de notes acides, agrumes et une très discrète amertume. De la douceur maltée et l'amertume de la noisette.
La finale est douce et relativement longue. Dans l'exact prolongement de la bouche, légère amertume et douceur.


Un nez subtilement fruité avec de très légères traces de fumée.
La bouche est discrète et douce, avec quelques notes légèrement acides, mais sans grande complexité. Une impression d'alcool de poire éventé.
La finale est peut-être la partie la plus intéressante, même si elle est assez courte. Les notes de fruit légèrement acides dominent cette finale toute en fraîcheur.

