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Le nez propose un subtil mélange d’agrumes et de saveurs marines, avec une pointe d’éther. Sans être d’une complexité énorme vu l’âge, c’est tout de même très agréable. Une belle sensation de fraîcheur s’échappe de l’ensemble. Avec le temps, apparaissent quelques fruits, et quelque chose de difficilement descriptible faisant penser à de la crème fraîche.

L’attaque en bouche est sur les fruits (nectarines), suivi d’une belle phase rocailleuse / tourbée assez précise, avant des senteurs plus médicinales. On a aussi un je ne sais quoi de piquant et de la menthe. L’ensemble est sympathique, même s’il manque de corps et de précision.

La finale, moyenne, reste sur un aspect médicinal / herbacé, avec un bon paquet d’agrumes (citron, cédrat).

En conclusion, un whisky sans prétention offrant un réel plaisir à la dégustation, par son côté frais et léger.

2014