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North of Scotland (Finest Whisky) - 1970-2012 - 41 ans - 47,1%
 alt=1F: 85/100


North-of-Scotland 1970-2012

Forum
Embouteilleur:
Finest Whisky
Age:
41 ans
Taux d'alcool:
47,1%
Collection:
Old Master Painter
Détails bouteille:
distillation: 1970 embouteillage 2012
Brut de fût non filtré à froid
fût nr:5
Cote moyenne
85/100
(85,00)
Classe de prix:

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Tomy63

Couleur : or profond.
Nez : un peu fermé au départ, agressif, avec des notes de solvant, un peu mieux avec l'ouverture, sur la coco, un peu d'épices et de fruits secs.
Bouche : douce en attaque, elle se fait plus puissante ensuite, légèrement sucrée, beaucoup de coco, caramel, sucre brun, vanille, épices (poivre, cannelle), un peu de fruits secs et de noisette, céréales. Manque un peu de fraîcheur. Le côté coco sucrée est trop présent.
Finale : bonne longueur, plus sèche et boisée, très épicée (poivre, girofle ?).
Note : 85/100. Un grain qui bénéficie d'une belle complexité grâce au temps, mais qui manque de fraîcheur et d'équilibre.

85/1002014

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