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Couleur: Or clair
Le nez est très classique et offre de belles quoique discrètes notes de malt, de très légers soupçons de fruits mûrs, le tout dans un bel équilibre et une parfaite discrétion. Bref, on a affaire à un joli nez mais qu'on aurait aimé plus exubérant.
Une agréable amertume tout en équilibre forme la première impression en bouche. Aucune agressivité et des notes clairement orientées vers la noix de cajou et le pain grillé, avec un effet de crescendo dans l'intensité.
La finale est longue et agréable, toujours marquée par ces notes de pain grillé ou de noix.
2014