Glenury Royal (The Whisky Agency) - 1973/2010 - 37 ans - 42,1%2
Dede
Couleur : Vieil or
Nez : Über fruity !! Une corbeille de fruits surmûris, décadents, sucrés, juteux et parfumés. Fruiits jaunes surtout (abricot, pêche, mirabelle), mais aussi de la poire, ainsi qu'un soupçon de mandarine. Vraiment quelque chose d'un vieux Sauternes. Du miel aussi, de la cire, de la crème d'amandes, ainsi qu'une délicate touche florale (eau de rose) et une pincée d'épices (muscade).
Bouche : Moins fruitée que le nez ne le promettait, elle n'en reste pas moins de belle qualité. Beaucoup de miel, des loukoums, et pas mal d'épices (muscade, poivre blanc). On retrouve tout de même un joli fruité, principalement sur l'orange, avec aussi un peu d'abricot.
Finale : Assez longue, marquée par le jus d'orange, le miel et les épices.
Conclusion : Un très beau whisky, encore vif malgré son aĝe que trahit toutefois sa grande élégance et le beau fondu de ses arômes. Et quel nez !!! Cleopâtresque !!
2013
Alouis
Couleur: Or
Nez: Nez très propre et élégant.
Subtil mélange de miel, d'orange, de citron et de mandarine.
Quelques traces de fumée.
Au 2éme nez de belles notes de noisettes se mêlent à la mandarine.
Bouche: La bouche est moins fruitée, sur les céréales et le miel.
Après aération le fruité apparaît sur la mandarine et le zest de citron.
Ensuite nous avons quelques épices et des notes de noix.
Finale moyenne sur les épices et les fruits.
2014