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Bowmore ( Officiel) - Springtide - N.A.S - 54,9%
 alt=2F: 88/100


Bowmore Springtide

Forum
Embouteilleur:
Officiel
Taux d'alcool:
54,9%
Collection:
Travel Retail
Détails bouteille:
Brut de fût non filtré à froid
First fill Oloroso casks
Cote moyenne
88/100
(88,00)
Classe de prix:

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Nulty

Goûté blind.

Nez : fine tourbe accompagnée d'un joli sherry bien fruité (bananes et fraises ... ?!). Discrètes notes maritimes, fumée légère. Le sherry est carné, mais aussi sur les noix, noisettes. Un peu d'hydrocarbures.
Bouche : attaque plus tourbée que le nez, le sherry arrive ensuite. Notes de viande grillée, raisins, agrumes. Champignons noirs. Je m'attendais à quelque chose de plus violent, ici l'alcool est parfaitement intégré.
Finale : longue, sur la fumée, les épices, un joli boisé.

Un peu trop discret dans le sens où les arômes en bouche sont trop fondus, pas assez bien définis. Cela reste vraiment très joli.

Rapport qualité/prix/âge catastrophique.

88/1002013

Tomy63

Couleur : ambre clair.
Nez : un peu fermé, un peu d'alcool au départ, pas très expressif même après quelques minutes d'ouverture. Quasiment pas de tourbe au nez, notes iodées assez discrètes, notes de sherry, plutôt d'agrumes, beaucoup d'oranges, on ne dirait pas un 1st fill.
Bouche : puissante, beaucoup plus marine que le nez mais toujours peu de tourbe. Beaucoup d'orange, un peu de citron, fruits secs et épices, mais on n'a pas vraiment le côté chocolaté du sherry.
Finale : longue, puissante, sel, orange, épices.
Note : 88/100. Un Bowmore peu tourbé, légèrement marqué par le sherry, avec beaucoup d'orange. Bien fait, mais mauvais rapport q/p.

88/1002013

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