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Goûté blind.

Nez : entrée en matière peu engageante (bois brûlé voir souffre). Evolue vers des notes gourmandes de frangipane et de tarte tatin. Difficile à cerner. Herbes aromatiques voir poivre. Noix.

Bouche : belle texture grasse. Centré sur la praline des fêtes foraine.

Finale : moyenne et en phase avec la bouche avec un peu de pistache grillée en bonus.

Conclusion : Un beau voyage à la fête foraine, mais un peu simple à mon goût. Une découverte intéressante à pas cher.

2013