Dufftown (Jack Wieber) - 30 years - 30 ans - 51,5%1
Tomy63
Couleur : ambrée.
Nez : même après une bonne ouverture il n'est pas très expressif, très marqué par le chocolat, l'orange, des épices classiques du sherry, des fruits secs, mais pas vraiment boisé.
Bouche : si la texture est un peu sèche, le goût est assez sucré, très facile à boire, l'alcool ne se sent pas du tout. C'est mieux que le nez, même si on reste dans le même registre, chocolat, café, oranges sanguines, abricots et raisins secs, épices douces. Légères notes boisées désormais.
Finale : bonne longueur, toujours sur une texture sèche et un goût sucré (qui risque de devenir écœurant à la longue).
Note : 89/100. Très agréable et facile à boire, mais le nez est un peu en-dessous et le whisky ne m'a pas paru très complexe et à peine trop sucré.
2013