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Springbank (Signatory) - 1970-2004 - 34 ans - 51,2%
1F: 91/100


Springbank 1970-2004

Embouteilleur:
Age:
34 ans
Taux d'alcool:
51,2%
Collection:
Prestonfield
Détails bouteille:
distillation: 16/06/1970 embouteillage 13/08/2004
Brut de fût non filtré à froid
Sherry butt
fût nr:1631
/157 bouteilles
Cote moyenne
91/100
(91,00)
Classe de prix:

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Nulty

Goûté blind.

Nez : fumée fine mais bien présente, résineuse, végétale. Amandes. Vieux bois ciré, épices. Oranges amères et quelques fruits rouges. Notes tertiaires, de terre sèche. Tabac. Figues, dates.
Bouche : fumée très épicée, magnifique boisé, de beaux agrumes (pamplemousse, clémentine). Belle épaisseur, puissance sympathique. De la présence, de la classe. Très légèrement astringent peut-être mais le boisé est superbe. Un peu de noix.
Finale : longue, fumée, un peu sèche sans que cela soit un problème.

Superbe whisky, complexe, puissant, un peu "dur" et "bordélique" par moments.

91/1002013

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