Tamdhu (Gordon & MacPhail) - Cask Strength, 2001 - 10 ans - 58%1 1
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Couleur: Acajou foncé
Un nez très agréablement marqué par le sherry, le chocolat au lait, la prune cuite. Assez complexe et bien équilibré, ce nez laisse présager un grand whisky.
L'alcool est un petit trop présent en bouche au début, masquant les goûts qui finissent par transparaître. La bouche est dans la continuation du nez mais ne répond pas tout-à-fait aux attentes suscitées.
Ici aussi ces notes de confiture de quetsch, un peu de chocolat, mais sans cette complexité annoncée par le nez
La finale est marquée par le moka et est longue et chaude. Le souvenir de l'alcool reste bien présent, mais ne dérange en rien ici.
2012