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Bladnoch (Malts of Scotland) - Bourbon Barrel 1990 - 21 ans - 54,3%
 alt=1F: 77/100


Bladnoch Bourbon Barrel 1990

Forum
Embouteilleur:
Malts of Scotland
Age:
21 ans
Taux d'alcool:
54,3%
Détails bouteille:
distillation: 07-1990 embouteillage 04-2012
Brut de fût non filtré à froid
Bourbon barrel
fût nr:12019
93 /115 bouteilles
Cote moyenne
77/100
(77,00)
Classe de prix:

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Nulty

Nez : Savon végétal, pot pourri, bois vert, vanille, crème anglaise. Noisettes, muscade, fleurs. Pas du tout mon truc, d'autant plus qu'on a quelque chose qui rappelle vaguement le vieux papier peint décollé ayant traîné 10 ans au grenier qui ressurgit de temps en temps ... Un peu de fruits quand même : pêches blanches. A l'aération l'ensemble commence à devenir juste agréable.
Bouche : attaque assez vive, plus de fruits qu'anticipé : belles pommes, oranges amères (plus amères qu'orange d'ailleurs). Des épices, bizarrement après le nez plutôt tranquille, morsure de l'alcool. Savon à l'huile d'olives. Bois sympa au début qui prend finalement se transforme en une espèce d’acacia jeune pas franchement plaisant. Belle texture grasse.
Finale : amandes vertes, amères. Schweppes (Indian Tonic). Après 30 secondes cela laisse une belle impression. Fallait pas être pressé.

Il y a un court moment en bouche, à l'attaque, où ce whisky est vraiment agréable. Malheureusement c'est transitoire ...

77/1002013

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