Auchroisk ( Officiel) - The Singleton - 10 ans - 43,0%4 4
4 notes available in English
En dehors du nom imprononçable de la distillerie (qui a adopté le nom de Singleton pour des raisons commerciales), ce whisky très honnête n'a rien à se reprocher. Dans la plus pure tradition des single malts de la région de Speyside, la douceur et la rondeur sont ses qualités principales. Son prix n'étant pas exagéré non plus, il est à ranger dans la catégorie des bouteilles qui ne déparent pas une collection de malts. Il forme avec Knockando la base du blend J&B.
2003
Lors de la troisième dégustation, le caractère relativement peu complexe de ce bon whisky a cependant fait que la cote attribuée correspond à celle de la première fois.
2004
Le nez est riche, divisé entre des relents de sherry et de malt et donne une impression généralement sucrée.
En bouche, une grande douceur avec cependant quelques notes légèrement amères mais très agréables. Serait-ce un relent de tourbe? Une certaine complexité, avec des notes maltés assez évidentes,et des pointes plus amères.
La finale est sans surprise, mais assez longue.
2005
Une seconde dégustation a en partie confirmé la première. Malgré un certain manque de complexité, le nez agréable, la bouche onctueuse et une finale moyenne font que cette bouteille mérite un peu plus que lors de la première dégustation.
2004