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Couleur: Or
Le nez est fortement marqué par un mélange de notes de tourbe et de levure. Ce profil doit certainement plaire aux inconditionnels de la tourbe, mais personnellement il me rebute un peu.
Au bout de quelques minutes d'aération, des notes de fumée (barbecue) se frayent un chemin.
En bouche, c'est d'abord la tourbe qui domine. Heureusement les odeurs de levure du nez n'ont pas leur équivalent ici. Le goût est plutôt agréable, sans grande complexité, mais bien équilibré. Il n'y a aucune dissonance ici, même si on aurait aimé un peu plus de variété.
La finale rattrape un peu les faiblesses du nez et la relative monotonie de la bouche. Outre les souvenirs de fumée et de tourbe, des notes de moka sont bien présentes ici.

2012