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Couleur: Paille
Un nez équilibré et frais. Des notes florales, fruitées, un peu d'herbe coupée, des bonbons acidulés se mêlent pour donner une intéressante complexité à ce nez très prometteur.
L'attaque est d'abord acide et la fraîcheur du nez se retrouve pleinement en bouche. Au delà de ces premières notes rappelant plus le bonbon acidulé que la pomme verte, une légère amertume. Étonnante fraîcheur pour un whisky de cet âge. Bouche très agréable et délicieusement complexe au bout de quelques instants.
La finale est marquée par de discrètes notes de gentiane (amertume caractéristique) et la fraîcheur qui caractérisait la bouche et le nez a disparu. La finale est agréablement longue.
Un excellent whisky tout en équilibre, mais qui est moins spectaculaire que ce qu'on aurait pu imaginer au vu de l'étiquette.
2012