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Bunnahabhain (Càrn Mòr) - 1992 - 19 ans - 57%
1F: 1E: 82/100


Bunnahabhain 1992

Embouteilleur:
Càrn Mòr (The Scottish Liqueur Centre)
Age:
19 ans
Taux d'alcool:
57%
Collection:
Celebration of the Cask
Détails bouteille:
distillation: 25-05-1992 embouteillage 17-10-2011
Brut de fût non filtré à froid
Sherry butt
fût nr:1691
49 /587 bouteilles
Cote moyenne
82/100
(82,36)
Classe de prix:

1 note available in English
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Jean-Marie Putz

Couleur: Vieil or
Ce nez est dominé par une des seuls odeurs que j'ai beaucoup de mal à apprécier dans un whisky: la levure. Dommage parce que cette senteur désagréable masque de jolies notes de sherry qui ont malheureusement beaucoup de mal à faire surface. Espérons que la suite soit plus à mon goût...
La bouche n'est pas beaucoup plus complexe que le nez. La première impression est le moka, qui a bien du mal à évoluer vers autre chose. Ce whisky est un peu monocorde.
La finale est nettement supérieure à la bouche et au nez. Longue et chaude, de très agréables senteurs de sherry, de chocolat, de confiture de prune donne à ce whisky ce qui lui a manqué jusqu'ici: le plaisir.
82/1002012

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