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C : Un franc doré
N :Agrumes prennent le pas (orange et pointe de citron), tirant sur le malt avec des relents de pain au lait. Par vague, il devient gourmand sur l'ananas
B : L'Orange, la noisette, la fleur d'oranger et la brioche dans un parfait équilibre. L'alcool est superbement intégré.
F : Monstrueuse, sur la compotée d'orange. L'aspect pâtissier ne disparaît pas et c'est une boulangerie qui ouvre ses portes dans vos papilles.

Une magnifique réussite.
2011