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La distillerie Aberfeldy destine son malt principalement à la production d'assemblages (Dewar). Son single malt (du moins cette version de 12 ans) est assez décevant. Le whisky donne une impression de rugosité et ses arômes manquent de finesse.
2003

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Le nez est assez marqué par des odeurs légèrement amères avec une pointe de fumée.
En bouche, le goût est agréable, marqué par le malt avec une pointe discrète d'agrume. Le whisky reste dans son ensemble relativement austère, mais loin d'être désagréable. Une impression huileuse est laissée en bouche. C'est assez étrange parce que l'impression laissée lors de la première dégustation était celle d'une grande rugosité et sécheresse. Probablement l'effet de l'aération.
Une finale assez courte et laissant le souvenir du malt et des agrumes, mais sans trop de relief cependant.
2005

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Une seconde dégustation n'a pas enlevé l'impression de rugosité, cependant les arômes d'agrumes et des pointes de sherry, combinées à une finale relativement longue et légèrement fumée font que la première cote est assez inexplicable, si ce n'est par l'humeur du moment de la dégustation. Ce whisky est très honnête.
2004

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Un nez assez linéaire et offrant de discrets relents maltés et une vague odeur d'écorces d'oranges.
En bouche, un whisky assez doux mais sans relief. Du malt et une touche d'amertume assez difficile à cerner, entre l'écorce d'orange et la noix.
La finale est amère et d'une belle longueur.
Bref un whisky sans beaucoup de personnalité , qui sans être désagréable n'en est pas moins superflu dans une collection de whisky.
2009