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Nez : Puissant, sucré. D'abord le sherry avec des fruits mais aussi du café, du moka. Ensuite la tourbe puissante et terreuse.
Du bois précieux et des épices. Légèrement musqué. Fruits rouges et fruits exotiques. Minéral aussi(de la pierre humide)
Bouche : Attaque sucrée et fruitée. Un peu faible au début mais cela monte en puissance. Très huileux(ne veut pas se mélanger à la salive). Des fruits acides viennent ensuite, puis des fruits exotiques bien mur. Légère astringence et un peu de tourbe terreuse. Magnifique et équilibre.
Finale : Explosion de fumée et d'épices. Toujours une légère astringence. Légèrement amer mais aussi sucré. Le fruité apparait par intermittence. Notes de sauge(assez forte)et de thym. Très longue.

Étonnant pour un whisky réduit à 43°. Vraiment magnifique, je ne regrette pas du tout d'avoir pris ce sample.
Laphroaig, ardbeg et lagavulin devraient faire vieillir un peu plus dans de bons fût de sherry!
2010

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Couleur : Acajou
Nez : Le profil est très proche de celui du 30yo. Des fruits exotiques, mais plus sur la mangue que sur la banane, du sherry (abricots secs, chocolat) de l'iode et de la tourbe. Une belle tourbe d'ailleurs, presque minérale avec des notes de pierre à fusil. Des fruits rouges aussi (cerises griottes acidulées). Les arômes sont superbement fondus, inextricablement mêlés les uns aux autres. L'ensemble est toutefois un brin plus rugueux et boisé (mais un boisé agréable), moins gourmand que le 30yo OB, plus frais aussi avec une très légère note mentholée.
Bouche : Paf, prends ça dans ta face ! Plus puissant que le 30yo, c'est gras à n'en plus pouvoir. Manque de puissance ? Ca n'est pas un CS, mais difficile de faire mieux à 43%. La tourbe est bien là, mais j'ai du mal à faire le tri des arômes. Plus marin (sel, iode) et un peu moins fruité (oranges amères et confites) que le 30yo, plus rugueux encore une fois. Peut-être moins complexe mais incontestablement plus jouissif.
Finale : Fruits secs, tourbe et cacao, un peu minérale aussi (poussière). Plus longue que celle du 30yo.
Conclusion : Encore un magnifique Laphroaig. Si le nez est peut-être un cran au-dessous de celui du 30yo, la bouche est divine, et la finale à l'avenant.
2010