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Un nez discrètement parfumé avec de belles effluves de fruits mûrs (poire) et de bonbons acidulés.
La bouche, assez sèche et légèrement acide et légèrement amère et épicée est très agréable.
Une belle finale fruitée et douce.
2006

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Le bonheur commence dès le premier contact avec ce merveilleux whisky. Le nez décèle certaines des caractéristiques des Lowlands (légèreté, herbe coupée, etc..), mais avec plus de caractère. La bouche est très agréablement surprise par une foule d'arômes qui se dégagent. Un whisky exceptionnellement complexe pour un Lowlands. La finale est assez longue, permettant de continuer à jouir du bonheur d'avoir bu cet alcool d'exception. Encore une illustration de la qualité de cette série.
2003

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Etranges mystères des dégustations de whisky. Lors de la seconde dégustations, ce whisky m'a semblé plus robuste encore que la première fois. J'y ai décelé de légers relents de fumée, me faisant presque penser à un Springbank. Un goût d'une très grande complexité et une finale admirable. Une très grande bouteille.
2004

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Le nez est admirablement léger et doux, avec de nets accents de fruits mûrs, genre poire.
En bouche, une agréable complexité, restant dans la douceur, sans grands contrastes mais avec beaucoup de nuances, et de légers relents amers. Tout en finesse et en délicatesse.
Une finale assez longue mais discrète et toujours dans le registre de la douceur. Un whisky à déguster consciemment, de peur de laisser passer son côté magique…
2005